Esta receita é bom para quem faz atividade física. Por ser hipercalórico, só coma isto logo antes ou depois de fazer uma atividade física. Do contrário, acredito que você vá acabar engordando ao invés de ganhar massa muscular.
Ingredientes:
Granola
Quinua em flocos
Linhaça
Mel Karo
1 banana em rodelas (Importantíssimo: sem a casca!)
Pegue uma tigela, ponha a granola e coloque as rodelas de banana por cima. Coloque a quinua e a linhaça por cima e coloque o mel karo por cima de tudo. Misture tudo sem amassar a banana e... bom apetite. A quantidade vai a gosto do freguês, embora eu recomende uma quantidade proporcional ao seu propósito (ganhar/perder peso).
Opcionalmente, você pode adicionar maçã, mamão, xarope de guaraná e açaí. Nunca testei com maçã e mamão. Alguém se voluntaria à cozinha experimental?
Explicando: Quinua é um dos alimentos mais completos de acordo com a OMS. Banana é bom para prevenir lesões nas articulações, por ser rica em potássio. Linhaça tem um bom índice de proteínas e fibras. Os demais alimentos não sei as propriedades exatamente, mas são bons para quem faz atividade física.
Para acompanhar, iogurte, um suco ou para quem quer ficar alerta, um café com leite (acho que misturar com leite não afeta a propriedade alertiva do café).
Receita fácil, não exige muita perícia culinária.