Albumina vale só pela praticidade. 1kg = 45 reais = 800 g de proteina
800g de proteina em claras de ovos á fica mais caro, mas se dividir com algumas gemas (como todos os ovos com gema) e claras, ai fica competitivo. Mas o trunfo é o frango, 800g de proteina em frango = menos de 4kg de frango (100g de frango = 21g de prot), comprando a 6 reais o quilo do filé sai por 24 reais, e é bem mais gostoso (tijolo em pó é mais comestivel que albumina). Mas perde na praticidade. Fora a peidação com albumina (se usar qntdd grande, agora 40g por dia nem da muita coisa, mas tente usar como praticamente unica fonte proteica... podia ser 10 reais o quilo q n compensava).
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