Ovo Frito
Para esse clássico da cozinha moderna, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 ovo (recomendamos fortemente que seja um ovo de galinha. Um ovo de cordorna é pequeno e vai te deixar faminto, o de um avestruz é difícil de conseguir e requer mais habilidade para preparar do que você dispõe)
- Duas colheres de sopa de óleo
- Sal
Coloque uma panela baixinha e chata, chamada frigideira sobre uma das bocas do fogão aceso. Adicione as duas colheres de sopa de óleo dentro.
Atenção, a parte à seguir é de difícil execução. Recomendamos que a pessoa que vai proceder nesse momento tenha coordenação motora superior à de um primata. Apanhe um ovo, essas coisas estranhas que saem da cloaca da galinha e que em geral vêm em uma dúzia, acondicionados em caixas de isopor. Apanhe o dito "ovo" com cuidado. A casca exterior precisa ser quebrada com cuidado para que seu interior não derrame, este é o alimento a ser consumido após o preparo. Arrebente a casca com pequenas batidinhas usando a corda de uma colher. Duas batidas farão com que a casca se rompa. De modo firme, porém gentil abra o restante da casca com as mãos fazendo com que seu conteúdo se derrame no interior de um pratinho.
NOTA - É possível que você falhe algumas vezes. É por isso que essas coisas vem em dúzia. Não desanime, quebrar um ovo não é para os fracos ou os que desistem fácil. Perseverança é o nome do jogo!
Se tudo correu bem, você estará diante de uma coisa chata gelatinosa e com um tipo de olho amarelo. É essa a coisa que você vai comer. Coloque uma pitada de sal sobre ele.
Com o óleo já quente, gentilmente pouse o ovo sobre a frigideira e deixe o alimento em contato com o óleo quente. O som descrito com "FRRRRR" significa que ele está sendo cozido. Quando você achar que a coisa está pronta, é por que está pronta. Recomendamos pelo menos dois minutos de cozimento.
Usando um artefato chamado esfumadeira, retire o ovo e leve ao prato para ser saboreado posteriormente.
MOVIMENTO CULINÁRIA EM TÓPICOS IDIOTAS