Sempre pronto pra ajudar na arte milenar de fazer miojo. :thumb:
Quanto ao tópico...já já posto algo interessã. =D
Versão Imprimível
Picanha ao Sal Grosso
Ingredientes:
• 1 Peça de Picanha (1Kg e 200g)
• 1 Pacote de Sal Grosso
Preparo:
Espalhe o sal grosso a peça. Coloque a picanha
com a gordura voltada para cima e cubra totalmente
com o sal grosso. coloque sobre a brasa
num espeto de madeira verde ou de ferro.
sirva mal passada ou ao ponto.
Após assada quebre o sal, retire a picanha e fatie.
http://www.ponteiochurrascaria.com.b...o%20espeto.jpg
aprecie sem moderaçao.
Strogonoff de Carne !
As quantias variam a gosto...
Pegue um tanto bom de carne (que vc não vá ficar com fome) e corte em tiras.
Coloque azeite/alho/cebola (se quiser os 2 ultimos), frite a carne e separe.
Novamente na panela, coloque ketchup/massa de tomate, leite (não muito pra não ficar "aguado") e creme de leite. Espere chegar numa consistência cremosa.
Volte com a carne, acrescente champignon e voilà !
@Batatas do Elfo
Aprovado... pena q as minhas eu cortei finas demais, quebra muito fácil XD
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sobremesa de achocolatado
Modo de preparo
Misture os ingredientes em um recipiente de vidro e leve ao microondas por 3 minutos.
Retire o recipiente e mexa a mistura
Leve novamente ao microondas, desta vez por 2:30 minutos
O conteúdo poderá ficar com um aspecto queimado, dependendo da potência de seu microondas, mas é assim mesmo (eu acho) :o
Vou tentar o cupcake :O
Btw, a bebida aí é maaaaaaais do que tradicional =p
As batatas não ficam boas :/
Miojo é hard lvl, a onda é fazer vono, meys!
http://www.abre.org.br/premio_abre/v...dores/vono.jpg
Coloque metade de água em um xícara grande, coloca 1 min no microondas, coloca a vono, fica mexendo por alguns segundos, completa com água fria e pum, está prontops! :B
Molho Branco
http://www.tudomesmo.com.br/receitas...lho-branco.jpg
Ingredientes
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- Noz-moscada
- 1 colher de manteiga/Margarina
- Sal a gosto
Modo de preparo
Pegue uma frigideira e acenda a boca do fogão, então despeje a manteira e espalhe ela bem. Agora despeje o leite e em seguida a farinha de trigo, mecha por uns 5~10 minutos, até a mistura começar a ficar homogênea e ficar parecida com molho. Para finalizar, pegue um ralador de queijo e rale a noz-moscada e depois ponha um pouco de sal.
Pronto, agora se você souber fazer macarrão ou coisa do tipo, é só se servir.
Tentei fazer o Cupcake, e deu merda :/. Vou tentar denovo outro dia :)
Minha receita:
Citação:
Palha Italiana
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
400g de biscoito maisena ou Maria picadinhos
Açúcar para polvilhar
Modo de preparo:
Modo de Preparo:
Junte a margarina ou manteiga com o chocolate em pó e o leite condensado, leve ao fogo, mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole. Fora do fogo junte os biscoitos picados com o brigadeiro mole e acomode em uma assadeira média, untada com margarina ou manteiga, espalhe com as costas da colher, deixe esfriar e corte quadradinhos.
Obs.: Pode congelar.
Citação: